Свекольно-морковный салат по-корейски

Свекольно-морковный салат по-корейски © depositphotos.com

Броский и нужный салат из свеклы и моркови по-корейски можно подавать как к торжественному столу, так и в обыденный будний денек. Выбирая овощи для салата, обращай внимание на их размер и наружный вид — нам необходимы корнеплоды среднего размера и плотной структуры.

Популярность данной нам закуски заключается в простоте изготовления и доступности овощей круглый год. [doname] подготовила тебе пошаговый рецепт этого смачного и прекрасного блюда.

Салат из свеклы и моркови по-корейски

Ингредиенты:

2 свеклы
2 моркови
100 мл растительного масла
4 ч.л. приправы для моркови по-корейски
3 зубчика чеснока
0,5 ч.л. сахара
соль, перец, уксус столовый — по вкусу

Изготовление:

Свеклу и морковь очисти от кожицы.

Натри овощи на специальной терке.

Натертые свеклу и морковь размешай с солью и сахаром, добавь мелко нарезанный чеснок и специи. всего размешивать руками, незначительно придавливая, чтоб овощи пустили сок. Чтоб не испачкать , надень разовые перчатки.

Дай овощной консистенции постоять и пропитаться своим соком. Потом добавь растительное масло и уксус. отлично размешай.

Выясни 3 лайфхака от Эктора Хименес-Браво при изготовлении мяса.

Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!

[Итого: 0 Средняя: 0]