Рыба в кляре
-
Рыба и морепродукты
Минтай в кляре. Рецепт с фото
Минтай непревзойденно подступает для изготовления в кляре: рыба прожаривается сразу с тестом и кляр выходит хрустящим, костей не достаточно, в…
Подробнее » -
Рыба и морепродукты
Рыба в тыквенном омлете. Рецепт с фото
Для этого блюда подойдет филе белоснежной рыбы — минтая либо трески. Куски рыбы не окунают в омлете, как бы запекают…
Подробнее » -
Рыба и морепродукты
Рыба в томатном кляре. Рецепт с фото
Попался мне весьма большой голец, который разделала на филе, порезала большими кусочками и пожарила в томатном кляре. На гарнир сварила…
Подробнее » -
Рыба и морепродукты
Креветки в тайской панировке. Рецепт с фото
Для изготовления креветок во фритюре употребляется готовая тайландская панировка. Половину обычной пачки разводят водой, и этого хватает, чтоб окунуть в…
Подробнее » -
Рыба и морепродукты
Горбуша в тесте. Рецепт с фото
Для изготовления сочной горбуши в тесте нужно приготовить пивной кляр. Если эту рыбу просто пожарить, потушить либо запечь в духовке,…
Подробнее » -
Рыба и морепродукты
Рыбные биточки по-одесски. Рецепт с фото
Рыба в Одессе — это бычки, камбала и все виды рыбы тюльки, в том числе и именитая черноморская тюлька со…
Подробнее » -
Рыба и морепродукты
Камбала в кляре и панировке из манки, жаренная на сковороде. Рецепт с фото
Если для вас повезем прикупить свежайшую камбалу, то приготовьте её в кляре и панировке из манки, как описано в этом…
Подробнее » -
Рыба и морепродукты
Минтай в сухарях. Рецепт с фото
Минтай в панировке, запеченный в духовке выходит не сухим и с приятной хрустящей корочкой. К тому же, вы не жарите…
Подробнее » -
Рыба и морепродукты
Жареные рыбные молоки в кляре. Рецепт с фото
Рыбные молоки по своим свойствам ни в чем не уступают морской рыбе. В их содержатся белки, углеводы, минералы, что в…
Подробнее » -
Рыба и морепродукты
Щука в кляре с белым вином. Рецепт с фото
Филе щуки в золотистом кляре — наивкуснейшее рыбное блюдо для будней и праздничков. Белоснежное сухое вино присваивает кляру воздушность, делает…
Подробнее »