Admin
-
Супы
Том Ям Кха с морепродуктами / Tom Kha
Именитый тайландский суп Том Ям, сейчас у меня он будет с креветками, кальмарами и кокосовым молоком. Суп буду готовить с галангалом.…
Подробнее » -
Закуски
Ракушки в чесночном масле
Самый обычной и резвый метод насладиться морепродуктами, а поточнее, ракушками, как мне кажется. Ингредиенты: 800 г. — 1 кг. ракушек…
Подробнее » -
Напитки
Сангрия
Сангрия — легкий спиртной напиток родом из Испании. Для нее нам пригодится сухое красноватое вино, какой-либо напиток покрепче, у меня…
Подробнее » -
Салаты
«Оливье»
Варианты незабываемого салата «Оливье» бывают различные: с мясом либо с колбасой, курицей и перепелками, со свежайшими огурцами и с солеными,…
Подробнее » -
Супы
Сливочный суп с моллюсками
Нежнейший чудо-супчик… истинное удовольствие… Ингредиенты: 400 г. моллюсков (250 г. очищенных и 150г. в створках) — новых либо из заморозки…
Подробнее » -
Закуски
Ракушки в соевой пасте
Ракушки в соевой пасте — китайское блюдо, готовится, как обычно, весьма стремительно и просто. Ракушки для этого блюда подходят самые…
Подробнее » -
Напитки
Овощной смузи
Смачный и нужный коктейль — хорошее начало денька! сейчас у меня смузи на базе питьевого йогурта с добавлением сельдерея и…
Подробнее » -
Салаты
Простой салат с осьминогом
сейчас я не буду мудрствовать коварно и приготовлю обычный салат с осьминогом и помидорками черри. Ингредиенты: 300 г.…
Подробнее » -
Супы
Том Ям Кха Кунг / Tom Kha Kung
Известный тайландский суп с креветками (кунг) и кокосовым молоком. Суп будем готовить с галангалом. Он потому не попросту том ям,…
Подробнее » -
Закуски
Карпаччо из креветок с шрирачей
Зажигательная, благодаря необычному тайландскому соусу Шрирача (Срирача) закуска. Ингредиенты: 300 г. новых очищенных креветок; пучок рукколы; оливковое масло; каперсы —…
Подробнее »