Итальянская кухня
-
Блюда из круп и муки
Постное орзотто с артишоками. Рецепт с фото
Из риса готовят ризотто, а из орзо – орзотто. В переводе с итальянского орзо значит ‘ячменное зерно’. Предлагаем испытать постный…
Подробнее » -
Блюда из круп и муки
Ризотто с белыми грибами (Risotto ai funghi e prezzemolo). Рецепт с фото
Ризотто с запеченными белоснежными грибами дополнено свежайшей зеленью петрушки. Итог превосходный, а означает, это блюдо еще будет повторяться на моей…
Подробнее » -
Блюда из круп и муки
Ризотто с тыквой и сыром фета. Рецепт с фото
Для ризотто тыкву нарезают кубиками, посыпают солью и запекают до мягкости в духовке. Когда рис будет практически готов, к нему…
Подробнее » -
Блюда из круп и муки
Ризотто с лисичками. Рецепт с фото
Ризотто с лисичками понравится всем, кто любит грибы. Поэтому что в этом блюде их много. Ризотто готовится как обычно, и…
Подробнее » -
Закуски
Фриттата с овощами. Рецепт с фото
Придя с работы, на ужин можно приготовить фриттату. Изготовление такового ужина займет минимум времени, а все голодные и требующие пищи…
Подробнее » -
Блюда из круп и муки
Ризотто с тыквой и беконом. Рецепт с фото
В этом ризотто кремовость риса дополнено сочностью запеченной с орегано тыквы. Чтоб ризотто было сытнее, как обожают некие, в рецепте…
Подробнее » -
Закуски
Фриттата с белыми грибами и картофелем. Рецепт с фото
Рецепт сытной фриттаты с картофелем и белоснежными грибами. В яичную смесь можно добавить тертый сыр и мелко нарезанную зелень. Так…
Подробнее » -
Закуски
Фриттата с рыбой и овощами. Рецепт с фото
Для изготовления фриттаты с рыбой и овощами выбирайте филе рыбы по собственному вкусу. В этом рецепте употребляется хек, но полностью…
Подробнее » -
Блюда из круп и муки
Орзотто с тёртым сыром. Рецепт с фото
Орзотто готовят так же как и ризотто. В этом рецепте заместо риса употребляют смесь орзо — перловка, булгур, желтоватая чечевица,…
Подробнее » -
Блюда из круп и муки
Ризотто с луком-пореем и белым вином. Рецепт с фото
Для ризотто с луком-пореем выбирайте определенные сорта риса, такие как, к примеру, арборио. Ризотто быть может сколько угодно и с…
Подробнее »