Салат с крабовыми палочками, солеными огурцами и овощами. Рецепт с фото

Чтоб приготовить резвый и легкий ужин, в обыденный салат из вареных овощей можно добавить крабовые палочки и несколько ложек натурального йогурта. Без солёного (либо маринованного) огурца салат получится очень пресным. Добавьте его, порезав как и все овощи, либо за ранее перемешав с йогуртом.

Для рецепта салата для вас будет нужно:

• морковь — 70г
• картофель — 150-170г
• огурец соленый (либо маринованный) — 200г
• яичко — 5 шт.
• йогурт (без добавок, густой) — 80-100 мл
• палочки крабовые — 180г

Рецепт изготовления салата:

Картошку, яичка и морковку отварить.

Мелко покрошить вышеуказанные продукты, за ранее очистив их.

То же самое сделать с солеными огурцами. Перемешать овощи с яичком в салатнике.

Крупно порезать крабовые палочки.

Добавить к остальным компонентам и опять размешать.

Заправить салат йогуртом. По желанию посолить салат и перед подачей посыпать мелко нарезанным зеленоватым луком. Салат из крабовых палочек с солеными огурцами, яичком и вареными овощами можно подавать сходу. Приятного аппетита!

Источник