Чтоб приготовить резвый и легкий ужин, в обыденный салат из вареных овощей можно добавить крабовые палочки и несколько ложек натурального йогурта. Без солёного (либо маринованного) огурца салат получится очень пресным. Добавьте его, порезав как и все овощи, либо за ранее перемешав с йогуртом.
Для рецепта салата для вас будет нужно:
- морковь — 70г
- картофель — 150-170г
- огурец соленый (либо маринованный) — 200г
- яичко — 5 шт.
- йогурт (без добавок, густой) — 80-100 мл
- палочки крабовые — 180г
Рецепт изготовления салата:
Картошку, яичка и морковку отварить.
Мелко покрошить вышеуказанные продукты, за ранее очистив их.
То же самое сделать с солеными огурцами. Перемешать овощи с яичком в салатнике.
Крупно порезать крабовые палочки.
Добавить к остальным компонентам и опять размешать.
Заправить салат йогуртом. По желанию посолить салат и перед подачей посыпать мелко нарезанным зеленоватым луком. Салат из крабовых палочек с солеными огурцами, яичком и вареными овощами можно подавать сходу. Приятного аппетита!