Admin
-
Салаты
Салат из печени трески с картофелем, маринованным луком и патиссонами. Рецепт с фото
Соотношение продуктов в салате можно менять по своему вкусу. И даже маринованные патиссоны легко заменяемы огурцами. главное, чтобы вы выбрали…
Подробнее » -
Салаты
Салат из печени трески с картофелем и цветной капустой. Рецепт с фото
Для салата выбирайте натуральную (целиковую или кусковую) печень трески. Она больше подходит для салатов, т.к. при размешивании не превращается в…
Подробнее » -
Выпечка
Новогодний торт с ореховым безе и кремом из маскарпоне. Рецепт с фото
Если есть возможность, приготовить к празднику торт, то обратите внимание на этот рецепт. Шоколадные коржи пекут одновременно с прослойкой орехового…
Подробнее » -
Выпечка
Безе кокосовое . Рецепт с фото
Иногда после замеса теста для сдобной выпечки, когда нужны только желтки, остаются без дела белки. Их можно слить в банку,…
Подробнее » -
Супы
Постный суп из фасоли с белыми грибами. Рецепт с фото
Для этого супа я заранее замачиваю, а затем отдельно варю белую фасоль, чтобы добавить её в кастрюлю в самом конце,…
Подробнее » -
Супы
Суп из строчков с фасолью. Рецепт с фото
Пока не закончились грибы строчки и сморчки, приготовим густой грибной суп с добавлением белой фасоли. Сухую фасоль советуют замачивать в…
Подробнее » -
Рыба и морепродукты
Тушеная скумбрия с луком и морковью. Рецепт с фото
Скумбрия относится к доступным по цене сортам рыбы, хотя по вкусу и пользе она может дать фору более дорогим вариантам.…
Подробнее » -
Рыба и морепродукты
Карась в кляре, тушенный в сметане на сковороде. Рецепт с фото
Жареный карась, тушенный в сметане, получается вкусным, аппетитно пахнет, если правильно его приготовить. По этому рецепту готовим целиком мелких и…
Подробнее » -
Овощные блюда
Свинина с жареными баклажанами по-молдавски . Рецепт с фото
Не знаю, в курсе ли молдаване, что так готовят мясо с баклажанами, но получилось неплохо. Пришлось повозиться с отдельной обжаркой…
Подробнее » -
Овощные блюда
Закуска из печеных баклажанов с яйцом и чесноком. Рецепт с фото
Для этой овощной икры баклажаны запекают в духовке, а затем, отделив мякоть от кожицы, мелко рубят и смешивают с вареными…
Подробнее »