кукурузная мука
-
Блюда из круп и муки
Полента таранья. Рецепт с фото
Весьма обычное блюдо, но моя закладочка на этом рецепте в книжке Валентино Бонтемпи пролежала длительно. И всё из-за того, что…
Подробнее » -
Блюда из круп и муки
Полента со шпинатом и салатом из помидоров. Рецепт с фото
Полента — это кукурузная каша. Предлагаем сварить вязкую кукурузную кашу на овощном бульон, опосля чего же дождаться, когда каша застынет,…
Подробнее » -
Блюда из круп и муки
Мамалыга с брынзой. Рецепт с фото
Мамалыга с брынзой. Самое древнее и самое обычное румынское слоёное блюдо из поленты, либо как её именуют в Румынии «мамалыги».…
Подробнее » -
Блюда из круп и муки
Кукурузная каша с сыром, тефтельками и соусом из тыквы. Рецепт с фото
И не запеканка и не гарнир, вышло блюдо — три в одном. Весьма смачно. Все делается последовательно-параллельно, т.е. поначалу готовим…
Подробнее » -
Блюда из круп и муки
Эларджи — кукурузная каша с сыром. Рецепт с фото
Для изготовления элАрджи — кукурузной каши по-грузински пригодится рассольный сыр сулугуни, который перед добавлением в кашу нужно измельчить на терке.…
Подробнее » -
Блюда из круп и муки
Урс — биточки из кукурузной крупы с сыром по-молдавски. Рецепт с фото
Урс — это молдавское блюдо, представляющее собой биточки из кукурузной каши мамалыги с сыром снутри. В эталоне для внутренности берут…
Подробнее » -
Блюда из круп и муки
Кукурузно-пшенная каша на воде. Рецепт с фото
Кукурузно-пшенная каша, приготовленная на воде — нужная и питательная. Она поможет варьировать ваше повседневное меню, поэтому что сочетание пшена и…
Подробнее » -
Блюда из круп и муки
Полента с томатным соусом. Рецепт с фото
Густую кукурузную кашу поленту можно подать с домашним томатным соусом, который даст готовому блюду средиземноморскую ноту. Вариантов соусов к поленте…
Подробнее » -
Блюда из круп и муки
Полента жареная. Рецепт с фото
Для поленты подойдет кукурузная мука маленького помола. Нередко таковая кукурузная крупа там и подписана — полента. Варить кашу просто, но…
Подробнее »