Колбасные цветочки

Колбасные цветы лучше хоть какого бутерброда, испытано. Готовятся они весьма стремительно из малого набора товаров, а итог выходит хороший – смачная домашняя выпечка к завтраку либо обеду.

Описание изготовления:

Для изготовления таковых цветочков можно брать не только лишь колбасу, да и ветчину. основное, чтоб ее можно было просто порезать как можно тоньше. Если есть возможность, то попросите порезать колбасу в гипермаркете. Но если таковой способности нет, то вооружитесь длинноватым, весьма острым ножиком и приступайте – все у вас получится. А далее читайте мой подробный фоторецепт, как приготовить колбасные цветы. Отмечу, что подавать их можно к завтраку к чаю, для перекуса на полдник, а можно даже взять с собой. По вкусу колбасные цветы напоминают сосиски в тесте, лишь иной, наиболее необыкновенной формы.
Предназначение: На завтрак / На обед Главный ингредиент: Мясо / Субпродукты / Продукты из молока / Молоко / Мука / Яичка / Колбаса / Колбаса вареная Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

• Молоко 120 Мл
• Дрожжи сухие 10 Гр
• Сахар 1 Щепотка
• Соль 1/2 Чайных ложки
• Колбаса вареная 200 Гр
• Яичко 1 Штука
• Кунжут 1 Ст. ложка

количество порций 4

Калорийность

173 ккал

Калорийность

14 г

Белки

10 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая Ценность на 100г.

Как приготовить «Колбасные цветы»

Подготовьте все нужные ингредиенты. Колбасу порежьте как можно тоньше, совершенно, если ломти будут иметь толщину не наиболее 2 мм. Для теста в теплом молоке перемешайте дрожжи, добавьте щепотку сахара и оставьте на несколько минут, чтоб дрожжи среагировали. Всыпьте муку и замесите мягкое тесто. Оставьте тесто на 15-20 минут, чтоб оно подошло. Раскатайте тонко тесто, при помощи пиалы либо вырубки, пригодной по размеру, выжмите кружочки, поперечником равные поперечнику колбасы. количество кружочков теста обязано быть вдвое больше количества ломтиков колбасы. Ломтик колбасы положите меж 2-мя кружками теста. Сделайте надрезы, как показано на фото. Примыкающие лучики проверните вокруг радиуса в различные стороны. Вышли цветы. Смажьте цветы взбитым яичком, присыпьте кунжутом. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке до готовности (у меня прошло 20 минут). Колбасные цветы готовы. Ешьте с наслаждением! 5.0, всего 9 Я приготовил(а) видео рецепт "Колбасные цветы"

Источник