крем

Выпечка

03.03.2023
0 179

Воздушное пирожное мервейе с клубничным кремом (Les Merveilleux). Рецепт с фото

Основа французского пирожного мервейе (Merveilleux) — безе, для которого сахара по весу берут в 2 раза больше, чем белков. После…
Подробнее »
Десерты

14.02.2023
0 175

Крем белковый заварной с маслом. Рецепт с фото

Рецепт весьма вкусненького и обычного в изготовлении белкового крема, приготовленного на водяной бане. Т.е. в итоге у нас выходит заварной…
Подробнее »
Десерты

14.02.2023
0 177

Молочный крем. Рецепт с фото

Молочный крем — один из обычных португальских десертов. Его делают ко всем праздничкам и дают в ресторанчиках и кафе. И,…
Подробнее »