Овощной салат с осьминогом

Обычный средиземноморский салат с осьминогом.

Ингредиенты:

200 г. осьминога;
150 г. помидоров черри;
1 салатный огурец;
50 г. оливок;
пакет салатного микса;
оливковое масло;
соль-перец;
паприка;
лимоновый сок.

1. За ранее отвариваем осьминога. Подробнее ЗДЕСЬ

2. Режем ломтиками осьминога, помидоры и оливки — колечками, а огурцы чистим и режем кубиками.

2. Соединяем все составляющие салата, заправляем маслом, сбрызгиваем лимоновым соком, соли-перчим и, естественно же, не забываем про паприку.

Приятного аппетита!

Источник