Черничный кисель

Ингредиенты:

Сушеная черника – 300 гр
Сахар – 80 г,
Крахмал – 50 г,
Вода – 1 л.

Изготовление:

Шаг 1 Сухую чернику заливаем холодной водой, ставим на огнь и варим до того времени, пока не размягчится.
Шаг 2 Черника разминается с помощью ложки, опосля что отжимается через сито.
Шаг 3 В отвар добавляем сахар с разведенным крахмалом, мешаем, пока не закипит.
Шаг 4 Кисель подается в охлажденном виде.

Приятного Для вас аппетита!

Источник