Салат «Копченая скумбрия под шубой»

Ингредиенты

• Скумбрия х/к — 1 шт.
• Картофель вареный— 2 шт.
• Яичка — 2 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Чеснок — 1 шт.
• Свекла вареная — 1 шт.
• Гранат — 1 шт.
• Майонез

метод изготовления

• Шаг 1 1-й слой: рыбу чистим, убираем кости, режем маленькими кусками.
• Шаг 2 2-й слой: картофель чистим, режем маленькими кубиками, добавляем майонез и отлично перемешиваем.
• Шаг 3 3-й слой: яичка разделяем на белки и желтки. Желтки откладываем в сторону. Белки мелко порубим, смешиваем с майонезом.
• Шаг 4 4-й слой: морковь трем на терке, добавляем размельченный чеснок и майонез. Отлично перемешиваем.
• Шаг 5 5-й слой: свеклу трем на терке, добавляем с зерна лимонка и майонез . Отлично перемешиваем.
• Шаг 6 Сверху посыпаем размельченными в крошку желтками и украшаем зернами лимонка. Даем настояться салату в холодном месте не наименее 30 минут.

  Приятного аппетита!

  Источник

  Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!

  [Итого: 0 Средняя: 0]