Манго-ласси (Mango Lassi) — коктейль с манго

Молочный напиток родом из расчудесной Индии — манго ласси — это вкус<< отпуска, горячих государств и релакса… Если желаете вновь возвратиться в мемуары о крайней поездке — подарите для себя эти мгновения, приготовив такую волшебно-вкусную штуку!

Ингредиенты для 2х порций:

1 зрелый манго;
1 стакан натурального йогурта (200 мл.);
1/2 стакана молока (100 мл.);
сахар — по желанию;
кардамон, корица.

1. Манго очищаем от кожицы и удаляем косточку.

2. Берем блендер, кладем туда манго, подливаем йогурт и молоко, взбиваем до однородного состояния. Ставим в холодильник охлаждаться либо можно добавить пару кубиков льда.

3. Готовый коктейль посыпаем щепоткой кардамона и корицы…

Приятного аппетита!

Источник