рубец
-
Супы
Хаш с рубцом. Рецепт с фото
Хаш — насыщенный, смачный суп, пользующийся популярностью по всему Кавказу и Закавказью. Рецепт хаша будет различаться зависимо от местности. Этот…
Подробнее » -
Мясные блюда
Жареный рубец с овощами. Рецепт с фото
Жареный рубец с овощами. Рубец — это исходный отдел желудка у жвачных звериных, который человек охотно употребляет в еду. возможно,…
Подробнее » -
Мясные блюда
Рубец с овощами. Рецепт с фото
Рецепт для любителей субпродуктов. Броский, прозрачный, незначительно желированный, острый на вкус
Подробнее » -
Мясные блюда
Фляки. Рецепт с фото
Фляки — визитная карточка польской кухни. Хорошее блюдо для прохладной погоды. Вариантов изготовления не меньше, чем рецептов борща либо щей,…
Подробнее » -
Мясные блюда
Густой суп из рубца с белой фасолью (Zuppa di fagioli e trippa). Рецепт с фото
Густой суп по мотивам итальянского рецепта Zuppa di fagioli e trippa. Рубец (требуху) лучше сварить заблаговременно, чтоб добавить в суп…
Подробнее »