Азербайджанская кухня

Супы

18.02.2023
0 184

Бозбаш по-азербайджански из баранины. Рецепт с фото

Бозбаш — это азербайджанский суп, неотклонимый ингредиент которого является горох нут. Мясо можно применять хоть какое — как говядину, так…
Подробнее »
Супы

17.02.2023
0 179

Суп бозбаш. Рецепт с фото

Бозбаш — густой, наваристый кавказский суп, сваренный на баранине (но есть рецепты и с говядиной) с добавлением нута (но бывает…
Подробнее »