Шоколадный мусс с бананом. Рецепт с фото

В рецепте шоколадного мусса с бананом нет яиц и сахара. Сладость шоколадному десерту добавит мякоть зрелого банана, а воздушную густоту даст взбитая миксером сметана. На изготовление шоколадного мусса будет нужно всего 2-3 минутки.

Для рецепта мусса для вас будет нужно:

• сметана (жирная) — 3 ст.л.
• какао-порошок — 2 ст. л.
• банан — 1 шт.
• ванилин — 1 щепотка.

Рецепт изготовления мусса:

Делается шоколадный мусс без сахара весьма просто. Нарезаем очищенный зрелый банан на куски. Если блендер мощнейший, то можно совершенно не размельчать банан вручную.

Добавляем к банану в чашу блендера сметану.

Насыпаем в чашу какао.

Мало ароматизируем ванилином наш будущий мусс и перебиваем все ингредиенты в блендере до состояния однородной тягучей массы. Наливаем мусс в прекрасную баночку, бокальчик либо креманку. Готовый шоколадный мусс с бананом можно украсить шоколадной стружкой, ягодами, листиками свежайшей мяты и ореховой крошкой. Десерт без сахара готов! Приятного аппетита!

Источник