Пирожки с луком и яйцом

Ингредиенты

• Овсяные отруби – 5 ст. л
• Сухое обезжиренное молоко – 3 ст. л.
• Йогурт натуральный – 2 ст. л
• Яичка – 2+1 шт.
• Зеленоватый лук.
• Соль, перец .
• Сода — 1/5 ч. л

метод изготовления

• Шаг 1 Делаем начинку : зеленоватый лук и яичка мелко режем.
• Шаг 2 Делаем тесто: желток смешиваем с йогуртом и солью. Добавляем отруби и сухое молоко. Отлично перемешиваем.
• Шаг 3 Белок взбиваем до устойчивых пиков, добавляем в тесто. Перемешиваем и разливаем по формам. На дно формы выкладываем практически 1 столовую ложку теста.
• Шаг 4 Потом выкладываем начинку.
• Шаг 5 Потом раскладываем оставшееся тесто так, чтоб оно покрывало начинку стопроцентно.
• Шаг 6 Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.

  Приятного аппетита!

  Источник

  Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!

  [Итого: 0 Средняя: 0]