Для салата с морским коктейлем и кукурузой подойдет не только лишь пекинская капуста, да и рядовая белокочанная. правда, во 2-м случае капусту нарезайте тоньше и добавочно помните руками, чтоб создать её мягче и сочнее. На изготовление у вас идет практически 20-25 минут, что в особенности принципиально для тех, кто не любит длительно возиться на кухне.
Для рецепта салата для вас будет нужно:
- капуста пекинская — 150г
- яичко — 3 шт.
- морской коктейль — 200г
- кукуруза консервированная — 150г
- майонез — по вкусу
- соль — по вкусу.
Рецепт изготовления салата:
Сначала приготовить для салата морской коктейль. Для этого его нужно выслать в кипящую подсоленную воду и варить около 3 минут. Потом отбросить на дуршлаг и переложить морепродукты в прохладную воду на пару секунд. Эта процедура нужна для того, чтоб приостановить изготовление морского коктейля. Потому морской коктейль получится подходящей нам смеси.
Пекинскую капусту вымыть, обсушить на картонных полотенцах и нашинковать. Её можно поменять обыкновенной белокочанной, но в этом случае нужно её тоньше нашинковать.
Сварить яичка вкрутую, остудить, очистить и мелко порезать.
Соединить все ингредиенты салата, посолить и перемешать. Добавить по вкусу майонез и снова аккуратненько перемешать. Салат из пекинской капусты с морским коктейлем готов. Приятного аппетита!