Пирог с мясом (легче не бывает!)

Это наилучший заливной пирог, который я когда-либо готовила. Ласковый, сочный, со смачной мясной внутренностями… я была в экстазе от такового сочетания! Моему супругу и всем родным тоже весьма приглянулся этот пирог.

Описание изготовления:

Резвый заливной пирог с мясом готовится неописуемо просто. Проще теста я еще не лицезрела. Состоит оно из таковых ингредиентов, которые вы постоянно отыщите в холодильнике, а если и нет, то в ближнем магазине буквально. В качестве внутренности можно применять не только лишь мясной фарш, да и любые овощи, картофель, рыбу. В общем, экспериментируйте и находите свои возлюбленные варианты, а пока смотрите мой рецепт, как приготовить пирог с мясом.
Предназначение: На обед / На полдник Главный ингредиент: Мясо / Тесто / Песочное тесто / Фарш Блюдо: Выпечка / Пироги / Блюда с внутренностями

Состав / Ингредиенты:

• Напиток 1 Стакан
• Яичка 2 Штуки
• Сода 1 Чайная ложка
• Мука 1 Стакан
• Фарш 300 Гр
• Лук 1 Штука
• Соль По вкусу

количество порций 3

Как приготовить «Пирог с мясом (легче не бывает!)»

Подготовьте все нужные ингредиенты. Луковку очистите и пропустите через мясорубку вкупе с мясом. В кефире растворите соду, размешайте всё и оставьте на 5-10 минут. Когда покажутся маленькие пузырьки, добавляйте яичка, соль (по вкусу) и муку. Хорошо размешайте полученную массу венчиком. Фарш посолите и поперчите по вкусу, выложите в сковороду и обжарьте до готовности. Во время жарки нередко помешивайте фарш лопаткой, чтоб он вышел рассыпчатым и не перевоплотился в одну огромную котлету. Форму для выпекания смажьте маслом либо жиром. Вылейте в неё поначалу половину теста, выложите начинку, а сверху умеренно распределите остальное тесто. Запекайте пирог в духовке 40 минут при температуре 180 градусов. Заливной пирог получится довольно высочайшим, с прекрасной золотистой корочкой. Дайте ему слегка остыть — и сможете резать. Этот пирог весьма смачно подавать конкретно теплым. Приятного аппетита! 4.3, всего 30 Я приготовил(а) видео рецепт "Пирог с мясом (легче не бывает!)"

Источник