Как варить кофе без турки. Рецепт с фото

Существует Мировоззрение, что благоуханный, с насыщенным вкусом кофе можно сварить лишь в специальной посуде (турке) либо в кофемашине. Но, зная некие тонкости, вы можете сварить хороший кофе в самом ординарном сотейнике либо кастрюле. основное — придерживаться рецепта. И, естественно же, нужен неплохой кофе! Если вы желаете усилить вкус< измельчённых зернышек, добавьте щепотку морской соли.

Для рецепта кофе для вас будет нужно:

• кофе молотый — 2 ч. л.
• сахар — 2 ч. л.
• соль — 1 щепотка
• вода — 100 мл.

Рецепт изготовления кофе:

Насыпаем в тёплый сотейник либо маленький ковш молотый темный кофе. Его норму регулируем зависимо от количества гостей либо чашек кофе.

Насыпаем сахар. Чтоб обогатить вкус< готового кофе, можем добавить в сотейник маленькую щепотку соли.

Наливаем в ёмкость прохладную воду.

Подогреваем сотейник, пока жидкость не станет закипать. Отставляем кастрюлю в сторону. Через несколько секунд повторяем функцию ещё 1-2 раза. Разливаем благоуханный кофе по за ранее нагретым чашам и подаем немедленно.

Источник