Admin
-
Блюда из круп и муки
Полента таранья. Рецепт с фото
Весьма обычное блюдо, но моя закладочка на этом рецепте в книжке Валентино Бонтемпи пролежала длительно. И всё из-за того, что…
Подробнее » -
Блюда из круп и муки
Запеканка из кукурузной каши с жареной бараниной. Рецепт с фото
Из кукурузной крупы (либо муки) обычно готовят поленту, которую подают как настоящее самостоятельное блюдо. Но я решила мало отойти от…
Подробнее » -
Блюда из круп и муки
Полента со шпинатом и салатом из помидоров. Рецепт с фото
Полента — это кукурузная каша. Предлагаем сварить вязкую кукурузную кашу на овощном бульон, опосля чего же дождаться, когда каша застынет,…
Подробнее » -
Блюда из круп и муки
Мамалыга с брынзой. Рецепт с фото
Мамалыга с брынзой. Самое древнее и самое обычное румынское слоёное блюдо из поленты, либо как её именуют в Румынии «мамалыги».…
Подробнее » -
Блюда из круп и муки
Кукурузная каша с сыром, тефтельками и соусом из тыквы. Рецепт с фото
И не запеканка и не гарнир, вышло блюдо — три в одном. Весьма смачно. Все делается последовательно-параллельно, т.е. поначалу готовим…
Подробнее » -
Блюда из круп и муки
Эларджи — кукурузная каша с сыром. Рецепт с фото
Для изготовления элАрджи — кукурузной каши по-грузински пригодится рассольный сыр сулугуни, который перед добавлением в кашу нужно измельчить на терке.…
Подробнее » -
Блюда из круп и муки
Урс — биточки из кукурузной крупы с сыром по-молдавски. Рецепт с фото
Урс — это молдавское блюдо, представляющее собой биточки из кукурузной каши мамалыги с сыром снутри. В эталоне для внутренности берут…
Подробнее » -
Блюда из круп и муки
Кукурузно-пшенная каша на воде. Рецепт с фото
Кукурузно-пшенная каша, приготовленная на воде — нужная и питательная. Она поможет варьировать ваше повседневное меню, поэтому что сочетание пшена и…
Подробнее » -
Блюда из круп и муки
Полента с томатным соусом. Рецепт с фото
Густую кукурузную кашу поленту можно подать с домашним томатным соусом, который даст готовому блюду средиземноморскую ноту. Вариантов соусов к поленте…
Подробнее » -
Блюда из круп и муки
Полента жареная. Рецепт с фото
Для поленты подойдет кукурузная мука маленького помола. Нередко таковая кукурузная крупа там и подписана — полента. Варить кашу просто, но…
Подробнее »
Русский
العربية
Հայերեն
Azərbaycan dili
Беларуская мова
简体中文
Nederlands
English
Eesti
Français
ქართული
Deutsch
עִבְרִית
Italiano
Қазақ тілі
Кыргызча
Lietuvių kalba
Português
Română
Српски језик
Español
Тоҷикӣ
Türkçe
Українська
O‘zbekcha
יידיש